Cultura

Inauguración "Mujer chingona"

Written by Nayeli Herrada Herrera

Fue inaugurada la exposición "Mujer Chingona" en el centro cultural Jonathan Klip en la cual estuvo presente Carmen Salinas para el corte de listón, el pasado 11 de marzo en la Colonia Irrigación de la delegación Miguel Hidalgo, donde se darán cursos y diplomados de fotografía y edición.

Primer Festival de Quesos Artesanales en Tequisquiapan

25 November 2019 Written by Susana Vega López

PLATIQUEMOS DE TURISMO.- Por primera vez en México, productores de queso artesanal de varios estados de la República y varios países, se reunirán en el “Festival Viva el Queso”, que organiza Cava Bocanegra de Tequisquiapan a realizarse el 30 de noviembre y 1 de diciembre en este Pueblo Mágico del estado de Querétaro.

¡Ah! Las sabrosas guerras…

24 July 2019 Written by Georgina H. Damián

Las guerras dejan penas y éstas con pan son buenas, como decía la canción de Pedro Infante en la película “A toda máquina”. El cinco de mayo, se suele recordar la batalla que libramos los mexicanos contra los franceses, pero hemos tenido otros enfrentamientos bélicos que nos han dejado un delicioso legado de pan.

¡Marinero, tierra y pan a la vista!

27 August 2019 Written by Georgina H. Damián

La historia nos cuenta que la primera plantación de trigo en tierras mexicas, se dio cuando un esclavo de Hernán Cortés, Juan Garrido, encontró unos granos de este cereal mezclado dentro de costales de arroz y decidió sembrarlos…

¿Pan de tierra?

10 July 2019 Last Updated on 12 April 2024 Written by Georgina H. Damián

Cuando éramos niños, la repostería infantil se reducía a elaborar “pastelillos de lodo” y en mi memoria está vigente ese olor a tierra y adobe mojado….

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